JAHE

Rimpang jahe10

Zingiber officinale (Jahe) berasal dari India dan menyebar sampai ke Eropa oleh pedagang arab sebagai tanaman rempah. Di Asia, rimpang Jahe sudah sejak dahulu dimanfaatkan sebagai obat herbal. Secara tradisional, jahe dimanfaatkan untuk mengatasi masalah pencernaan, pilek, flu, nyeri, dan sakit kepala.1 Di Indonesia, Jahe memiliki 3 varietas yang sering dibudidayakan yaitu Jahe Gajah, Jahe Emprit, dan Jahe Merah.

Morfologi Rimpang Jahe

Rimpang agak pipih, bagian ujung bercabang, cabang pendek pipih, bentuk bulat telur terbalik, pada setiap ujung cabang terdapat parut melekuk ke dalam. Potongan bagian luar berwarna coklat kekuningan, beralur memanjang, kadang ada serat bebas.8

Kandungan Jahe

Rimpang Jahe mengandung komponen aktif berkhasiat yaitu golongan minyak volatil (1–3%) dengan senyawa utama Zingiberene, dan golongan Oleoresin (4–7.5%) dengan senyawa utama gingerol, dan shogaols.1  Shogaol terbentuk dari gingerol ketika jahe dikeringkan atau dipanaskan, berkontribusi pada rasa pedas dan potensi obat.3

Jahe Merah mengandung gingerol dan shogaol yang lebih tinggi dibanding varian jahe lain. Kedua senyawa ini memberikan rasa pedas dan manfaat kesehatan.4 Jahe berkhasiat meredakan berbagai masalah seperti meredakan nyeri, pusing, dan masalah pencernaan seperti mual, muntah, dispepsia.2

Khasiat Jahe

1. Kesehatan Pencernaan

Jahe dipercaya bermanfaat untuk berbagai gangguan pencernaan meliputi mual, gas, kembung, dan kram. Jahe mempercepat laju pengosongan lambung dan membantu penyerapan nutrisi dari saluran pencernaan. Efek anti mual Jahe berasal dari regulasi terhadap pencernaan seperti merangsang aliran saliva, dan empedu.1

Studi literatur:

• Subjek: 52 pasien RRMS (Relapsing Remitting Multiple Sclerosis) usia 18-50 tahun
• Dosis penelitian: Ekstrak Jahe 3 x 500 mg per hari
• Durasi: 12 minggu
• Hasil: Konsumsi Jahe dapat memperbaiki konstipasi, mual, kembung, dan nyeri perut pada subjek penelitian

1. Anti Radang, Nyeri, dan Pegal Linu

Pegal linu & nyeri sendi umumnya adalah manifestasi akibat adanya peradangan/ inflamasi dalam tubuh. Senyawa aktif seperti gingerol dan shogaol dalam Jahe membantu mengurangi peradangan dengan menekan jalur dan mediator pemicu peradangan di tubuh. Mekanisme ini menurunkan inflamasi serta sinyal nyeri, sehingga dapat meredakan nyeri sendi, dan kekakuan.5

Mekanisme kerja jahe untuk kondisi osteoarthritis/peradangan sendi.9

Studi literatur:

Terdapat sistematik review meliputi 7 studi yang meneliti efek Jahe terhadap nyeri,  sebagai berikut:

• Subjek: 481 responden usia 19-75 tahun dengan riwayat penyakit nyeri lutut, rheumatoid arthritis, osteoarthritis, nyeri haid, dan nyeri neuropati diabetes
• Dosis penelitian: 1-2 g/hari bubuk Jahe atau 30 & 500 mg/hari ekstrak Jahe
• Durasi: 6-12 minggu
• Hasil: Jahe memiliki efek signifikan terhadap penurunan gejala sakit/ nyeri berbagai kondisi seperti arthritis/ peradangan sendi, nyeri haid & neuropati diabetes.5

1. Memelihara daya tahan tubuh

Jahe berpotensi sebagai imunomodulator alami yaitu dapat meregulasi kerja sistem kekebalan tubuh melalui sifat antioksidan dan anti-inflamasi, atau melalui efeknya untuk menyeimbangkan komponen respon imun tubuh bawaan dan adaptif.  Senyawa aktif dalam Jahe memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi yang melindungi sel dari kerusakan serta mengurangi peradangan.6

Studi literatur:

• Subjek: 22 pasien rawat inap Covid-19
• Dosis penelitian: Ekstrak Jahe 500 mg/hari dan Propolis 1.000 mg/hari
• Durasi: 3 bulan
• Hasil: Konsumsi ekstrak Jahe plus propolis dapat meringankan gejala klinis penyakit Covid-19, terutama dalam peningkatan saturasi oksigen. Selain itu, ekstrak Jahe dan propolis dapat mengembalikan parameter limfosit dan trombosit darah ke fungsi normal. Limfosit (sel darah putih) berperan dalam sistem imun dimana apabila kadarnya terlalu tinggi/ rendah dapat memicu timbulnya berbagai penyakit.7

1. Nyeri migrain

Aktivitas anti radang dari jahe juga dapat membantu meredakan sakit kepala dan migrain.11

• Subjek: 60 pasien migrain episodik
• Dosis: 400 mg ekstrak jahe (5% gingerol) dikombinasikan dengan ketoprofen 100 mg (intravena) ketika terjadi serangan
• Durasi: akut (dievaluasi sampai 2 jam)
• Hasil: Kombinasi jahe dan obat antiinflamasi nonsteroid dapat berkontribusi pada pengobatan serangan migrain. Pasien yang mengkonsumsi jahe menunjukkan respons klinis yang jauh lebih baik sejak 1 jam pemberian, dibandingkan plasebo. Pemberian jahe meningkatkan pengurangan nyeri dan perbaikan status fungsional pada pasien migrain.11

Keamanan

Jahe masuk ke dalam Formularium Obat Herbal Asli Indonesia (Permenkes No 6 tahun 2016) dengan indikasi Antiemetik (anti mual muntah), Gastritis (radang pencernaan), dan Artritis (radang sendi). Jahe merupakan herbal yang tergolong aman dan tidak menimbulkan efek teratogenik pada ibu hamil, namun penggunaan jumlah besar (lebih dari 6 g serbuk Jahe kering) dapat memicu iritasi lambung, hindari konsumsi dosis besar saat perut kosong.8

Kata kunci: Jahe; Zingiber officinale; Gingerol; Shogaol; Anti Peradangan; Anti Nyeri; Pencernaan; Anti Mual; Batuk Pilek; Migrain

Informasi Produk

Sido Muncul Natural Jahe Merah

Kemasan: Botol, @ 50 capsules

Kandungan Ekstrak: Ekstrak Zingiber officinale Var Rubrum Rhizoma (Rimpang Jahe Merah) 300 mg

Indikasi: Membantu memelihara daya tahan tubuh

Aturan pakai: 1 x 1 kapsul sehari atau sesuai petunjuk dokter

No. Reg: TR 202 352 561

---

Sido Muncul Natural Tolak Angin Mint

Kemasan: Botol @ 30 soft capsules

Kandungan Ekstrak:

• 157 mg ekstrak bahan Tolak Angin: Oryza Sativa 20%, Foeniculum vulgare Fructus 10%, Helicteres isora Fructus 10%, Eugenia caryophyllata Folium 10%, Mentha arvensis Herba, Zingiber officinale Rhizoma, Amomum compactum Fructus, Myristica fragrans Semen, Cinnamomum burmannii Cortex, Centella asiatica Herba, Parkia roxburghii Seneb, Usnea misaminensis Thallus.
• 195 mg Peppermint Oil

Indikasi & aturan pakai:

• Masuk angin dengan gejala kembung, mual, sakit perut/diare, pusing, meriang, dan tenggorokan kering : 3-4 kapsul/hari
• Daya tahan tubuh: 2 kapsul setiap hari selama 7 hari atau lebih
• Baik diminum saat perjalanan jauh: 1 kapsul atau 1-3 kapsul pada waktu mabuk perjalanan.
• Kecapaian, kurang tidur: 1 kapsul

No. Reg: TR 192 325 25

Peringatan:  Tidak direkomendasikan bagi wanita hamil

---

Tolak Angin Cair

Kemasan: Box  @ 12 sachet @ 5 sachet

Kandungan Ekstrak:

• 5,67 g ekstrak bahan Tolak Angin: 15 ml campuran madu dan ekstrak Tolak Angin: Oryza Sativa (Beras) 20%, Foeniculli vulgare Fructus (Adas) 10%, Helicteres Isorae Fructus (Kayu Ules) 10%, Eugenia caryophylli Folium (Daun Cengkeh) 10%, Menthae arvensitis Herba (Poko) 10%, Zingiberis officinale Rhizoma (Jahe), Myristicae Semen (Pala), Amomi Fructus (Kapulogo), Cinnamomum Burmanni Cortex (Manis Jangan), Centellae Herba (Pegagan), Parkiae Semen (Kedawung), Usneae Thallus (Kayu Angin)
• Mel depuratum (Madu)

Indikasi & aturan pakai:

• Masuk angin dengan gejala kembung, mual, sakit perut/diare, pusing, meriang, dan tenggorokan kering : 3-4 sachet/ hari
• Daya tahan tubuh: 2 sachet setiap hari selama 7 hari atau lebih
• Baik diminum saat perjalanan jauh: sachet kapsul atau 1-3 sachet pada waktu mabuk perjalanan.
• Kecapaian, kurang tidur: 1 sachet

No. Reg: TR 072670571

Peringatan:  Tidak direkomendasikan bagi wanita hamil

---

Tolak Linu

Kemasan:  

• Botol @ 50 vegetable capsules
• Box @ 5 sachet

Kandungan Ekstrak:

• Tolak Linu Kapsul: 363 mg ekstrak setara 9,6 g bahan herbal
• Tolak Linu Cair: 1,6 g ekstrak  

Ekstrak campuran dari Zingiber aromatica Rhizoma 30 %, Piper retrofractum Fructus 15 %, Imperata cylindrica Radix 8 %, Languas galanga Rhizoma 5 %, Curcuma xanthorrhiza Rhizoma, Kaempferia galanga Rhizoma, Zingiber officinale Rhizoma, Alyxia reinwardtii Cortex, Foeniculum vulgare Fructus, Syzygium polyanthum Folium, Cyperus rotundus Rhizoma, Phyllanthus niruri Herba, Blumea balsamifera Folium, Myristica fragrans Semen.

• Ekstrak Panax ginseng Herba 30 mg
• Mel depuratum (Madu) (Khusus Tolak Linu Sachet)

Indikasi: Secara tradisional membantu meredakan pegal linu dan nyeri sendi.

Aturan pakai: 1-2 kapsul sebelum tidur dan 1-2 kapsul sehabis melakukan aktivitas atau olahraga.  Atau sesuai petunjuk dokter

No. Reg:

• TR 112624961 (Sachet)
• TR 243020111 (Kapsul)

Peringatan:  

1. Mengandung ginseng, hati-hati jika digunakan pada penderita hipertensi dan diabetes.
2. Hindari penggunaan pada ibu hamil dan menyusui

---

Sido Muncul Natural Libidione

Kemasan: Botol @ 30 vegetable capsules

Kandungan Ekstrak:

• Campuran ekstrak 431 mg setara dengan 2.2 g bahan kering, terdiri dari :

Eurycoma longifolia Radix (Pasak Bumi) 20%, Pimpinella pruatjan Radix (Purwoceng) 15%, Zingiber officinale Rhizoma (Jahe) 15%, Kaempferia galanga Rhizoma (Kencur) 5%, Zingiber aromatica Rhizoma (Lempuyang), Phyllanthus niruri Herba (Meniran), Orthosiphon aristatus Folium (Kumis Kucing), Piperis nigri Fructus (Merica hitam), Piper retrofractum Fructus (Cabai Jawa), Myristica fragrans Semen (Biji Pala), Rheum officinale Radix (Kelembak), Languas galanga Rhizoma (Lengkuas), Alyxia reinwardtii Cortex (Pulosari), Piper cubeba Fructus (Kemukus), Imperata cylindrica Rhizoma (Alang-alang), Elephantopus scaber Folium (Tapak Liman), Foeniculum vulgare Fructus (Adas)

• 100 mg Tribulus terrestris Folium Extract
• 40 mg Panax ginseng Herba Extract
• 40 mg Ginkgo biloba Folium Extract

Indikasi: Membantu memelihara stamina pria dan secara tradisional digunakan untuk membantu sirkulasi darah

Aturan pakai: 2-3x sehari @1 kapsul atau sesuai petunjuk dokter

No. Reg: TR 102 310 881

Peringatan:

• Karena mengandung ginseng :
• Hati-hati pada penderita hipertensi dan diabetes
• Karena mengandung ginkgo biloba:
• Sebaiknya tidak digunakan pada pasien yang hipersensitif Ginkgo biloba
• Tidak dianjurkan digunakan lebih dari 4 minggu
• Hindari penggunaan pada anak-anak dibawah usia 12 tahun, wanita hamil atau menyusui
• Hindari penggunaan bersama pengencer darah seperti warfarin, heparin, dan aspirin
• Hentikan pemakaian 2 minggu sebelum operasi karena meningkatkan resiko perdarahan
• Konsultasikan pada dokter jika digunakan dengan obat lain

---

Sido Muncul Natural Female Balance

Kemasan: Botol @ 30 capsules

Kandungan Ekstrak:

• 350 mg ekstrak campuran setara dengan simplisia 2.5 g  yang terdiri dari: Curcuuma xanthorrhiza Rhizoma 10.57%, Zingiber aromatica Rhizoma 10.57%, Melaleuca leucadendra Fructus 10.57%, Pluchea indica Folium 8.29%, Elephantopus scaber Folium 7.43%, Orthosiphon aristatus Folium 7.43%, Abrus precatorius Folium 7.43%, Foeniculum vulgare Fructus, Alyxia reinwardtii Cortex, Punica granatum Pericarpium, Kaempferia angustifolia Rhizoma, Zingiber purpureum Rhizoma, Curcuma domestica Rhizoma, Cuminum cyminum Fructus, Piper betle Folium
• 14 mg Ekstrak Vitex agnus-cactus (Chaste Berry)
• 25 mg Ekstrak Damiana (Turnera diffusa Folium)
• 100 mg Ekstrak Tribulus terrestris Folium

Indikasi: Membantu menyegarkan badan, membantu melancarkan haid, membantu meringankan gejala - gejala menjelang haid

No. Reg: TR 223028481

---

Sido Muncul Natural Male Balance

Kemasan: Botol @ 30 vegetable capsules

Kandungan Ekstrak:  

• 189 mg ekstrak campuran setara dengan simplisia 0.5 g yang terdiri dari: Panax ginseng Radix 21.16%, Eurycoma longifolia Radix 10.58%, Zingiber officinale Rhizoma 10.58%, Kaempferia galanga Rhizoma 5.29%, Zingiber aromatica Rhizoma, Phyllanthus niruri Herba, Orthosiphon aristatus Folium, Piper nigrum Fructus, Piper retrofractum Fructus, Pimpinella pruatjan Radix, Myristica fragrans Semen, Rheum officinale Radix, Languas galanga Rhizoma, Alyxia reinwardtii Cortex, Piper cubeba Fructus, Imperata cylindrica Rhizoma, Elephantopus scaber Folium, Foeniculum vulgare Fructus
• 250 mg ekstrak Lepidium meyenii Radix (Maca)

Indikasi: Membantu memelihara stamina pria

Aturan pakai: 2 x sehari 2 kapsul

No. Reg: TR 223026831

Peringatan:  Hati - hati jika digunakan pada penderita hipertensi dan diabetes

---

Sido Muncul Natural Herbamix5

Kemasan:  Botol @ 50 capsules

Kandungan ekstrak:

• Curcuma domestica Rhizoma 2.5 g
• Curcuma xanthorrhiza Rhizoma 2 g
• Cinnamomum burmanii Cortex 1.5 g
• Zingiber officinale Rhizoma 1 g
• Kaempferia galanga Rhizoma 1 g

Indikasi: Membantu memelihara kesehatan, membantu memelihara daya tahan tubuh

Aturan pakai: 2 x 1 kapsul atau sesuai petunjuk dokter

No. Reg: TR 202 363 601

---

Sido Muncul Natural Remago

Kemasan:  Botol @ 30 vegetable capsules

Kandungan ekstrak:

• Zingiber officinale Rhizoma 300 mg (setara dengan 14.000 mg rimpang segar)
• Kaempferia galanga Rhizoma 65 mg (setara dengan 7.500 mg rimpang segar)

Indikasi: Membantu meredakan nyeri persendian

Aturan pakai: 2x1 kapsul sehari atau sesuai petunjuk dokter

No. Reg: TR 092 303 941

Peringatan/Perhatian:

• Tidak dianjurkan untuk wanita hamil dan menyusui

---

Sido Muncul Natural Pewangi Bulan

Kemasan:  Botol @ 30 vegetable capsules

Kandungan ekstrak:

• Curcuma xanthorrhiza Rhizoma 50 mg
• Zingiber aromatica Rhizoma 50 mg
• Melaleuca leucadendra Fructus 50 mg
• Elephantopus Pluchea indica Folium 40 mg
• Elephantopus scaber Folium 35 mg
• Orthosiphon aristatis Folium 35 mg
• Abrus precatorius Folium 35 mg
• Foeniculum vulgare Fructus 30 mg
• Alyxia reinwardtii Cortex, Punica granatum Pericarpium. Kaempferia angustifolia Rhizoma, Piper betle Folium, Glycyrrhiza glabra Radix, Zingiber purpurei Rhizoma, Curcuma domestica Rhizoma, Cuminum cyminum Fructus.

Indikasi:

• Membantu mengurangi lendir yang berlebihan pada daerah kewanitaan
• Membantu mengurangi bau badan
• Membantu menyegarkan badan

Aturan pakai: 2 kapsul sehari, diminum 5 hari sebelum dan sesudah haid atau sesuai petunjuk dokter

No. Reg: TR 092 304 041

Peringatan/Perhatian: Tidak dianjurkan untuk wanita hamil dan menyusui. Jangan diminum pada saat haid

---

Sido Muncul Natural Kuku Bima TL FB Tribulus

Kemasan:  Botol @ 40 vegetable capsules

Kandungan ekstrak:

• Campuran ekstrak 431 mg, terdiri dari: Panax ginseng Radix 25%, Eurycoma longifolia Radix 15%, Pimpinella pruatjan Radix 10%, Zingiber officinale Rhizoma 10%, Kaempferia galanga Rhizoma 4%, Zingiber aromatica Rhizoma, Phyllanthus niruri Herba, Orthosiphon aristatus Folium, Piperis nigri Fructus, Piper retrofractum Fructus, Myristica fragrans Semen, Rheum officinale Radix, Languas galanga Rhizoma, Alyxia reinwardtii Cortex, Piper cubeba Fructus, Imperata cylindrica Rhizoma, Elephantopus scaber Folium, Foeniculum vulgare Fructus
• Ekstrak Tribulus terrestris Herba 62 mg

Indikasi: Membantu memelihara stamina pria dan secara tradisional digunakan untuk membantu sirkulasi darah

Aturan pakai: 2-3x sehari @1 kapsul atau sesuai petunjuk dokter

No reg: TR 142379341

Perhatian: Hati-hati pada penderita hipertensi atau diabetes

---

Tolak Angin Batuk

Kemasan: Sachet @15 ml

Kandungan herbal:

• Ekstrak Tolak Angin setara 5 g bahan terdiri dari Oryza Sativa Foeniculum vulgare Fructus 0,5 g, Helicteres isora Fructus 0,5 g, Eugenia caryophyllata Folium 0,5 g, Mentha arvensis Herba 0,5 g, Zingiber officinale Rhizoma, Amomum compactum Fructus, Myristica fragrans Semen, Cinnamomum burmannii Cortex, Centella asiatica Herba, Parkia roxburghii Semen, Usnea misaminensis Thallus
• Kaempferia galanga Rhizoma 15 mg
• Glycyrrhiza glabra Radix 23 mg
• Thymus vulgaris Herba 83 mg
• Valeriana officinalis Radix 33 mg
• Peppermint 10 mg
• Madu, Royal Jelly, dan bahan-bahan lain hingga 15 ml

Indikasi: Membantu meredakan batuk berdahak, membantu melegakan tenggorokan

Aturan pakai: Dewasa: diminum 3 sachet setiap hari setelah makan. Kocok dahulu sebelum minum

No. Reg: TR. 022 617 281

Peringatan perhatian:

• Tidak boleh mengemudi atau mengoperasikan mesin yang membutuhkan konsentrasi tinggi
• Hindari penggunaan bersama dengan alkohol atau bahan sedatif lain
• Hindari penggunaan pada anak-anak di bawah 12 tahun, wanita hamil atau menyusui

Daftar Pustaka

1. Chevallier A. Encyclopedia of Herbal Medicine. 3rd ed. DK Publishing; 2016. ISBN: 978-1-4654-4981-8.
2. Heber, D, Joerg G, Thomas B, Christof J. Physicians Desk Reference (PDR) for Herbal Medicines. 4th edition. Thomson Healthcare; 2007. ISBN 1-56363-678-6.
3. Ghasemzadeh A, Jaafar HZE, Baghdadi A, Tayebi-Meigooni A. Formation of 6-, 8- and 10-Shogaol in Ginger through Application of Different Drying Methods: Altered Antioxidant and Antimicrobial Activity. Molecules. 2018;23(7):1646. doi:10.3390/molecules23071646
4. Zhang S, Kou X, Zhao H, Mak KK, Balijepalli MK, Pichika MR. Zingiber officinale var. rubrum: Red Ginger's Medicinal Uses. Molecules. 2022;27(3):775. doi:10.3390/molecules27030775.
5. Terry R, et al. The use of ginger (Zingiber officinale) for the treatment of pain: a systematic review of clinical trials. Pain Med. 2011; 12(12): 1808-1818. doi:10.1111/j.1526-4637.2011.01261.x.
6. Ayustaningwarno F, Anjani G, Ayu AM, Fogliano V. A critical review of Ginger’s (Zingiber officinale) antioxidant, anti-inflammatory, and immunomodulatory activities. Front Nutr. 2024; 11:1364836. doi: 10.3389/fnut.2024.1364836.
7. Yudhani RD, Suselo YH, Rahayu D, Aphridasari J. The Effects of Zingiber Officinale and Propolis Supplementation on Hospitalized Covid-19 Patients' Oxygen Saturation and Hematology Profiles. Indonesian Journal of Pharmacy. 2023; 34(3): 499–509.
8. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 6 Tahun 2016 tentang Formularium Obat Herbal Asli Indonesia. Kementerian Kesehatan RI; 2016.
9. Szymczak J, Grygiel-Górniak B, Cielecka-Piontek J. Zingiber Officinale Roscoe: The Antiarthritic Potential of a Popular Spice—Preclinical and Clinical Evidence. Nutrients. 2024; 16(5):741.
10. Gambar: shutterstock.com
11. Martins LB, Rodrigues AMDS, Rodrigues DF, Dos Santos LC, Teixeira AL, Ferreira AVM. Double-blind placebo-controlled randomized clinical trial of ginger (Zingiber officinale Rosc.) addition in migraine acute treatment. Cephalalgia. 2019; 39(1): 68-76. doi:10.1177/0333102418776016.