Daun Sukun1
Daun Sukun berasal dari berasal dari tanaman Artocarpus altilis yang banyak tumbuh di daerah tropis Asia dan Pasifik. Buah dari tanaman Sukun kaya akan serat dan banyak dimanfaatkan menjadi olahan makanan. Komponen Sukun lainnya yang banyak digunakan untuk pengobatan dan pencegahan penyakit adalah bagian daun. Di India, Daun Sukun dimanfaatkan untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan meredakan asma.2
Kandungan Daun Sukun
Daun Sukun mengandung golongan senyawa fitokimia fenolik, flavonoid, dan tannin.3
Khasiat Daun Sukun
- Anti hipertensi
- Subjek: 36 orang dewasa obesitas usia 25–60 tahun dengan tensi > 130/80 mmHg
- Dosis: 2 x 1 kapsul ekstrak air Daun Sukun (500 mg per kapsul)
- Durasi: 21 hari
- Hasil: terjadi penurunan tekanan darah sistolik sekitar 3.44 mmHg dan penurunan diastolik ringan setelah intervensi. hasil menunjukkan potensi ekstrak Daun Sukun sebagai terapi pendukung hipertensi.2
- Anti diabetes
- Subjek: 39 orang usia 36-65 tahun dengan penyakit diabetes melitus
- Dosis: 1 x 1 kapsul ekstrak air Daun Sukun (500 mg per kapsul)
- Durasi: 21 hari
- Hasil: Terdapat perbedaan signifikan dalam perubahan kadar gula darah puasa (GDP) pasien diabetes melitus pada kelompok sebelum intervensi (263,31 ± 134,43) dan setelah intervensi (174,84 ± 84,99) intervensi. Hasil uji menunjukkan bahwa kandungan flavonoid dan zat non-nutrisi lainnya dalam daun Sukun berpengaruh dalam menurunkan GDP pasien diabetes melitus dan dapat digunakan sebagai pengobatan alternatif pada pasien diabetes melitus.3
Keamanan
Berdasarkan studi toksisitas akut selama 14 hari, pemberian ekstrak etanol Daun Sukun 10.000 mg/kgBW tikus tidak menimbulkan toksisitas pada hewan uji. Demikian pula, tidak ada perbedaan signifikan dalam berat relatif organ vital hewan uji, seperti hati, ginjal, dan jantung. Pada fase subkronik (28 hari) pemberian dosis hingga 400 mg/kgBB tikus tidak menunjukkan perubahan patologis yang signifikan pada organ vital hewan uji. Hasil ini menunjukkan bahwa ekstrak Daun Sukun relatif aman dikonsumsi sebagai obat tradisional.4
Kata kunci: Artocarpus altilis; Daun Sukun; Anti Hipertensi; Anti Diabetes
Daftar Pustaka
- Gambar:
- Jariah A, Jafar N, Bahar B, Salam A, Wahiduddin , Amiruddin R. Effect of Breadfruit (Artocarpus Altilis) Leaf Extract on Blood Pressure in Obese Adults in Makassar, Indonesia. Biomedical and Pharmacology Journal. 2024;17(1):369-375. doi: 10.13005/bpj/2863.
- Ulandari S, Hidayanty H, Jafar N, Indriasari R, Daud NA, Riskiyani S. The Effect of Breadfruit Leaf Extract (Artocarpus Altilis) on Fasting Blood Sugar Levels among Diabetes Mellitus (DM) Type 2 Outpatient at Biru Public Health Center of Bone Regency, Indonesia. Biomedical and Pharmacology Journal. 2023; 16(1): 559-65.
- Fitrya F, Elfita E, Septami SF, Sabrina UT, Wahyuni FS, Amriani A, Novita RP. Safety evaluation of ethanol extract from Artocarpus altilis leaves as a herbal medicine candidate: Studies in acute and subchronic toxicity. Phytomedicine Plus. 2025; 5(1): 100696.
